阳泉市农业农村局

阳泉农业农村信息 第342期(总第3755期)
发布日期:2026-10-08 发布机构:

开展全市染色莴笋问题专项排查活动

针对9月上旬外地曝光的莴笋违规使用亮蓝、柠檬黄等食品添加剂染色保鲜的食品安全问题,9月中旬以来,市农业农村局在全市范围内开展莴笋种植、收购、仓储、销售全链条专项排查整治工作,本周基本结束。重点排查莴笋种植管理、采收加工、仓储保鲜、上市销售等关键环节,严查是否存在违规使用色素类添加剂浸泡、喷淋莴笋提亮护色等违法违规行为,同步对在售莴笋外观品质、保鲜方式进行全面核查。经排查,我市莴笋生产经营环节规范有序,未发现违规染色、非法添加食品添加剂等问题。全市在售莴笋品相自然、质量安全,各项经营行为均符合食品安全相关规范要求。